181°C en formation chez Weber Grill Academy

La Weber Grill Academy Paris a accueilli 181°C le 30 mai 2017 afin de suivre la formation de cuisine sur barbecue Weber. Le but étant pour 181°C de devenir la première et unique Weber Grill Academy de l’est de la France. Ce nouveau centre à Colmar sera inauguré …

Lire la suite

Jeen, chez Mémé, rejoint la team 181

Une nouvelle arrivée de choix … Jeen a créé Chez Mémé pour tous les gens qui n’ont pas eu la chance de recevoir les bons conseils culinaires de leurs grands-mères. Spécialisée dans la cuisine familiale et bio, chaque cours vous …

Lire la suite

En mars

C’est pas encore le printemps, mais on s’y prépare… PÂQUES Cuisinez l’agneau L’agneau sous toutes ses coutures. Découvrez les bons assaisonnements, la préparation, la cuisson, le service, les accompagnements… Voir les dates > SAINT PATRICK Surprise !!!!! Inscrivez-vous > ENTERREMENT DE …

Lire la suite

Les fêtes arrivent !

Pensez à nos foies gras… Fabrication artisanale. Sélection des meilleurs foies de canard, cuisson légère afin de préserver les qualités gustatives et la noblesse du produit. Achetez directement sur notre boutique en ligne via le paiement sécurisé PAYPAL. Accédez à notre …

Lire la suite

C’est la rentrée…

Il n’y a pas que les enfants qui peuvent apprendre… Venez découvrir notre centre culinaire et participer à nos cours du mois de septembre… Convivialité, bonne humeur et saveurs garantis… Ce mois-ci, l’Italie est à l’honneur… visionnez les dates en …

Lire la suite

Nouveauté sur la boutique en ligne

Nous commençons la semaine avec quelques nouveautés sur notre boutique en ligne. De nouvelles catégories sont disponibles pour vous proposer encore plus de choix: épices, condiments, poivres & sels et coffrets cadeaux. Vous pouvez notamment retrouver les produits que vous …

Lire la suite

Menu du jour à midi

À la Stammtisch (table commune) Il y a des jours où nous aimons nous assoir pour nous faire servir… C’est pourquoi nous vous proposons un menu du jour : entrée + plat en fonction des produits du marché au prix …

Lire la suite

NOUVEAU ! Ils témoignent…

Découvrez notre nouvelle rubrique témoignages… Ils sont venus, ils ont vu, ils ont vécus… Ils témoignent pour que vous vous fassiez une idée de notre centre culinaire… Merci à eux ! Voir les témoignages, rendez-vous ICI > Déposez un témoignage, …

Lire la suite

SEMAINE JAPONAISE

  181 ° Le Bon Sens Culinaire met le Japon à l’honneur la semaine du 13 au 18 février. Des intervenants de renom, un programme riche… N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements et un abonnement à la …

Lire la suite

Les cours de janvier et février

Découvrez les nouveaux cours de cuisine de janvier et février ! Cette année quelques changements notables sont à l’affiche chez 181° Des cours plus techniques, plus événementiels… et enfin à emporter ! Des nouveaux chefs, des nouveaux styles et toujours …

Lire la suite

Nouveau : la boutique on line

181°C dispose désormais d’une toute nouvelle boutique en ligne sur son site internet et propose différents bons cadeaux (cours de cuisine du soir, cours de pâtisserie…) ainsi que du foie gras artisanal. D’autres produits comme des épices, du vinaigre, des …

Lire la suite

Scéance photos culinaires chez 181°C

Encore une corde à l’arc de 181°C qui s’est transformé en studio photos culinaires géant le temps d’une journée pour le compte du fabricant d’articles culinaires bas-rhinois TERRE ÉTOILÉE®… En terre cuite allant au four et/ou sur le gaz, en passant par les cocottes …

Lire la suite