BAGELS A GOGO !
à déguster sur place


PRIX : 39€ / pers.


Les bagels sont des petits pains, d'une dizaine de centimètres de diamètre originaires d'Europe centrale qui font la différence sur des tables de brunch, d'apéritifs ou entrées.  En forme d'anneau, à la texture très ferme, faits d'une pâte au levain naturel ils sont cuits brièvement dans l'eau avant d'être passés au four. Ils sont servis garnis d'ingrédients divers, de sauces faites maison selon l'imagination du cuisinier. Dans ce cours vous apprendrez les techniques pour réaliser vos propres bagels et différentes garnitures originales mais aussi des beagles natures aromatisés. 2 heures de cours + 1 heure de dégustation Cocktail de bienvenue offert

Le cours peut être annulé s'il y a moins de 8 participants inscrits jusqu'à 48 heures avant la date du cours.

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Veuillez réserver la veille de l'évènement, dans la limite des places disponibles. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité.

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39€ / pers.

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