MACARONS EN FOLIE
à emporter


PRIX : 39€ / pers.


Réalisez vous-même de délicieux macarons ...  et partagez vos créations avec votre famille. Vous apprendrez 3 façons de réaliser cette patisserie très capricieuse ! Avec la meringue Italienne, Française et la Suisse. Ce cours de pâtisserie  vous permet de connaître précisément la recette, les étapes et les techniques appropriées pour des macarons inratables. Ce que vous allez apprendre

  • ==> Les types de meringues
  • ==>La technique de macaronage
  • ==>Le pochage
  • ==>La cuisson
  • ==>Les garnitures
Pour ce cours de pâtisserie la durée est de 3h minimum pour la réalisation de 3 types de macarons. L’ensemble des produits sont fournis. Boissons d'accueil offert ! Cours réalisé par le chef Kamilia.  

8 à 12 personnes souhaitées

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